TAPAS Y CAPRICHOS PARA COMPARTIR
Patatas bravas con alioli de kimchi
6
Pimiento del padron con sal de roca
7
Chipirones fritos con alioli casero
12
Carpaccio de solomillo de ternera con rúcula, tomate cherry confitado y escamas de parmesano
12
Jamón ibérico con focaccia crujiente al aceite de romero
14
Nachos San Fernando con chili con carne, queso cheddar y guacamole casero
10
Albóndigas a la mallorquina
10
Calamares a la andaluza con alioli de naranja
12
Alitas de pollo con salsa picante al estilo sureño
10
Gambas al ajillo
12
Croquetas caseras de jamón ibérico y pollo (6 unidades)
8
Burratina italiana tomate cherry confitado y aceite de pesto
12
Tartar de atún rojo con guacamole y tortitas de maíz
14
ENSALADAS
Mediterranea con atún, huevo, cebolla, mescla de lechugas, pepino, maíz y tomate
12
Caesar de pollo, tomate cherry, mezcla de lechugas, queso parmesano, crostones y salsa caesar
12
Templada con queso de cabra, fresas, mezcla de lechuga, frutos secos y vinagreta de mostaza y miel
12
De gambas con aguacate, tomate cherry, mezcla de lechuga y una deliciosa salsa rosa
14
LA PIZZA
Margherita. Tomate, mozzarella y albahaca
8
Prosciutto. Tomate, mozzarella y jamón york
10
Barbacoa. Tomate, mozzarella, salsa boloñesa, pollo, bacon, maíz y salsa barbacoa
14
Tonno e cipolle. Tomate, mozzarella, burratina italina, tomate confitado, albahaca y jamón ibérico
14
Vegetariana. Tomate, mozzarella, cebolla roja, maíz, pimiento verde, champiñones y tomate en rodaja
10
Salami Pepperoni. Tomate, mozzarella y salami pepperoni
10
Bacon y huevo. Toamte, mozzarella, champiñones, bacon y huevo duro
12
Diavola. Tomate, mozzarella, salami y bacon
12
Spicy. Tomate, mozzarella, pollo marinado al cajún, guacamole, jalapeños y cilantro
12
Hawayana. Tomate, mozzarella, jamón york, maíz y piña
12
Jamón Ibérico. Tomate, mozzarella, jamón ibérico, cherry confitado, rúcula y parmesano
14
4 quesos. Tomate, mozarella y 4 quesos
12
Queso de cabra. Tomate, mozzarella, queso de cabra, cherry confitado y bacon
14
PAELLA
Paella mixta
14
Paella de marisco
15
LAS HAMBURGUESAS (220 GR DE TERNERA GALLEGA SERVIDA CON PATATAS FRITAS)
Classic. Preparada a la parrilla con queso cheddar, bacon crujiente y cebolla caramelizada
12
Yankee. Nuestra hamburguesa americana con queso cheddar fundido, bacon crujiente, lechuga, tomate y cebolla caramelizada
14
Gourmet. Servida con queso de cabra templado, bacon crujiente, rúcula, cebolla caramelizada y mermelada de tomate
16
Special. Carne de cerdo desmigado al estilo americano sobre hamburguesa de trernera, queso cheddar, lechuga, tomate, crema agria y cebolla roja
18
Crispy chicken. Hamburguesa de pollo crujiente bañada en salsa de naranja y miel con mayonsesa picante y ensalada
16
TEX MEX TACOS
Tacos de \"pulled pork\", carne de cerdo cocinada a baja temperatura con cebolla encurtida, piña, cilantro, guacamole y crema agria
16
Tacos de pescado marinado y frito con cebolla encurtida, maíz, aguacate, mayonesa picante y crema agria
18
NUESTROS PRINCIPALES (TODOS LOS PLATOS SE SIRVEN CON SU GUARNICIÓN)
Milanesa de entrecote, pimientos del padrón y salsa tártara
14
Pechuga de pollo crujiente rellena de queso fundido y jamón york
16
Costillas de cerdo al estilo texas lacadas con salsa bbq a la miel
18
Pierna de cordero cocinado a baja temperatura
20
Filete de lubina al estilo mediterraneo
18
Bacalao a la mallorquina con espinacas y uvas pasas
20
Tataky de atún rojo con ensalada de alga wakame
22
Fritura mixta de pescado y marisco con salsa tártara
16
A LA BRASA DE CARBÓN (TODOS LOS PLATOS SE SIRVEN CON SU GUARNICIÓN)
Pechuga de pollo
14
Solomillo de cerdo
16
Dorada
18
Suprema de rodaballo
20
Parrillada de verdura con aguacate asado
14
Salsas: bernesa, pimienta, 4 quesos, setas
2
Secreto de cerdo ibérico
20
Chuletitas de cordero
18
Entrecot de ternera gallega 220 / 320gr 16.50 / 20.50
16
Solomillo de angus irlandés (250 gr)
24
Picaña de agus americano (300 gr)
20
Chuletón de ternera (600 gr)
28
Lubina
18
Salmón
18
NUESTROS PLATOS VEGANOS
Nachos tex mex cubiertos de nuestro guiso de frijol negro, proteína de soja, salsa yogurt de soja, guacamole y jalapeños
12
Ensalada de mango y tofu marinado aliñada con aceite de oliva y lima
14
The beyond burger! Hamburguesa vegetal con queso vegano, lechuga, tomate, cebolla caramelizasa y mayonesa veggy, acompañado de patatas fritas
14
Wrap de huera 100\\% vegetal, con tomate fresco, lechuga, cebolla, salsa yogurt de soja, con pepino y menta, acompañado de patatas fritas
EXTRAS
Patatas fritas
3
Arroz basmati al estilo thai
3
Ensalada mixta con aguacate
4
Verduras salteadas
4
Espinacas salteadas con piñones y uva pasa
4
LA PASTA (SPAGHETTI O PENNE) TAMBIÉN DISPONEMOS DE PASTA SIN GLUTEN
Aglio olio e peperoncino con olive nere. Aceite, ajo, guindilla, aceituna negras y pan rallado
8
Pomodoro e basilico. Salsa de tomate, ajo y albahaca
10
Ai frutti di mare. Frutos de mar con salsa de tomate, ajo y perejil
14
Lasagna de carne con salsa boloñesa casera
12
Lasaña de verduras con bechamel de puerro
12
Tortellini rellenos de foie con salsa de champiñones y un toque de nata
14
Raviolis rellenos de foie con salsa de champiñones al aroma de trufas
14
Fiocchi rellenos de queso y peras servido con crema de gorgonzola, nueces y peras
14
Bolognesa. Ragú de carne boloñesa
10
Carbonara. Panceta italiana, huevo, parmesano y un toque de nata
12
Al pesto genovese. salsa de pesto casera con tomates cherry confitados
12
Alle Verdure. con verduras salteadas al estilo tahi
10
Ai 4 formaggi con salsa 4 quesos
12
Gamberi e Panna. A la crema de gambas con un toque de nata, tomate cherry y perejil
14
Pollo e funghi. Al pollo con cahmpiñones, parmesano y crema de trufa
12
Al salmone. Al salmón con vodka y un toque de nata
12
Bebidas
Media botella de agua
2
Café
1
